سأتحدث اليوم عن كيفية تنزيل الكلسترول العالي الذي لا يعالج بالدواء. هناك درجات لعلو الكلسترول في الدم فبعض الدرجات تحتاج الى علاج دوائي وغذائي وبعض الدرجات تحتاج فقط الى علاج غذائي. لن اركز على العلاج الدوائي لأن الطبيب المختص هو الذي يقرر نوع العلاج، انما سأركز على العلاج الغذائي الذي يصلح لكل انواع ارتفاع الكلسترول في الدم. قسمت الموضوع الى ٣ خطوات للتسهيل فالخطوة الاولى هي تجنب العادات الخاطئة، والخطوة الثانية هي العلاج الغذائي، اما الخطوة الاخيرة فهي العلاج بالمكملات الغذائية.
الخطوة الاولى
تجنب العادات الخاطئة هي اول طريقة لحل مشكلة الكلسترول ولتنزيله في الدم. اكبر مشكلة صحية تجلب من قبل الاشخاص برأيي هي التدخين، فالتدخين يؤثر على ضغط الدم وضربات القلب وعلى تكوين تصلب الشرايين وعلى نسبة الكلسترول في الدم. عندما يتوقف الانسان عن التدخين فإن امور عديدة تحدث في الجسم منها نزول ضغط الدم وتقليل خطر الاصابة بامراض القلب. العادة الخاطئة الاخرى هي الكسل والخمول، فمعروف ان الحركة والنشاط البدني يساعد على التخلص من الكلسترول الضار في الدم ويزيد الكلسترول المفيد وأيضا يزيد من تحسس الجسم للانسولين في الدم وبالتالي يصبح خطر الاصابة بامراض القلب اقل. البدانة أيضا مهم تجنبها، فتنزيل من خمسة الى عشر كيلوات فقط والمحافظة على الوزن الجديد كفيل بأن يقلل من ضغط الدم، ويقلل من نسبة الكلتسرول في الدم، ويقلل من خطر الاصابة بالسكري وكفيل ان يقلل من نسبة السكر في الدم أيضا.
الخطوة الثانية
العلاج الغذائي لارتفاع الكلسترول بالدم ضروري اتباعه سواء للاشخاص الذين على علاج دوائي او الاشخاص الذين فقط على علاج غذائي. الالياف القابلة للذوبان مفيدة جدا في تنزيل الكلتسرول فهي تمتزج مع كلسترول المرارة في القولون وتمنع امتصاصه وبالتالي تقلل من الكلسترول. الالياف القابلة للذوبان متواجدة بكثرة في الشوفان لذلك انصح بتناول منتجات الشوفان او اضافة الشوفان الى الطعام. الغذاء الثاني المفيد في تنزيل الكلسترول هو الجوز واللوز، وبالدرجة الثانية جميع انواع المكسرات الاخرى. قبضة واحدة يوميا من المكسرات كفيلة بأن تقلل الكلسترول بالدم وتقلل من خطر الاصابة بامراض القلب. الاكثار من الفواكة والخضروات من الامور المهمة لتنزيل الكلسترول. أيضا من الاغذية المفيدة السمك وبالاخص السمك الدهني الذي يحتوي على اوميغا٣ وعلى دهون غير مشبعة. استخدام الزيوت المفيدة كزيت الزيتون مفيد جدا لتنزيل الكلسترول.
الخطوة الثالثة
ان دور المكملات الغذائية في تنزيل الكسترول مهم ويأتي بنتائج فعالة حقا. قمت ببحث عن دور الستيرول النباتي لتنزيل الكلسترول واطلعت على كل الادلة التي درست هذا المنتج وكانت النتائج مذهلة حقا. ٢ غرام يوميا من الستيرول النباتي كفيلة بأن تقلل 10٪ من الكلسترول الضار، وعلى الرغم من ذلك فهي امنة وليس بها مخاطر صحية. السيليوم هسك والثوم وزيت السمك من المكملات المفيدة أيضا في تنزيل الكلسترول. هذه المقالة تعتبر نصائح عامة وانصح الجميع بمراجعة الطبيب قبل اتباع اي نصائح طبية مكتوبة في المجلات او الانترنت لأن هذه النصائح عامة ولا تصلح لكل الحالات.
دكتور .. اتفهم صعوبة وضع او التوصية بنوع تجاري محدد من المكملات الغذائية المحتوية على الستيرول لانزال الكوليسترول، لكن كمريض اتمنى ذلك بدل الدخول بمعمعة انواع المكملات الغذائية الكثيرة جدا والمختلطة على المرضى. كذلك اتمنى نصائح على شاكلة: حبتين تفاح يوميا تخفض الكوليسترول بنسبة 5% مثلاً ليسهل على المرضى الالتزام والفهم بدون تعقيدات المتخصصين وشكر.
ايش الستيرول النباتي؟!
دكتور :
شكرا على هالموقع لان محتاجين ثقافة غذائية انا موقع
Realage يدز لي بالايميل اسبوعيا مواضيع تتعلق بالغذاء بس مرات الاغذيه صعب ترجمتها خاصه لما تكون اعشاب او خضروات نادره.
دكتور بموضوع سابق ذكرت فايدة الحبوب فبقيت أسألك من وين نحصل بالكويت على الشوفان الأسمر الطبيعي؟
حصلت بمركز سلطان على quaker oatmeal white ما لقيت براون!
وشسم الشوفان بالكويتي؟؟
thanks a lot doc
لا يوجد فرق بين الشوفان الابيض والشوفان الاسمر. الشوفان العادي (كويكر) مفيد جدا.
دكتور تشكر ع المعلومات الحميلة
بس لو سمحت توضحلنا الأعراض المصاحية لإرتفاع الكولسترول؟؟
انا الكلسترول مرتفع عندي 6.1 mmol/l وصار فيني قبله ضيق بالصدر والنفس ودوخه وفقدان الاحساس بالاطراف
الكلسترول مرتفع عندي وصار فيه ضيق بالصدر والتنفس وفقدان الاحساس بالاطراف بالاخص ارجلي
اسعد الله اوقاتكم عملت فحص للدم كانت نسبة LDL 273 لكن بعد التزامي بوصفتكم اصبح 137 الحمد لله اتناول فقط فواكة وخضروات وكل اسبوعين علبة لبن خالي الدسم وقطعة دجاج منزوع الجلد كل شهر مره وخبز نخالة يوميا رغيف حجم صغير وزيت زيتون وزعتر وشرب كاسة عصير جريب فروت وممارسة المشي السريع والهروله مسافة بين 8 و10 كيلو اسبوعيا كذلك نزل وزني 12 كيلو خلال 3 اشهر الحمد لله لكن اصبحت لا اشعر بالجوع واذا حاولت ان ابتعد عن هذة الطريقة بتناول طعام اخر اشعر بالشبع من كمية بسيطة جدا لاتشبع طفل علما بان عمري 48 عام
دكتور حسب ما عرفت انه المكسرات ترفع الكولسترول ومنعني الدكتور منها لانه عندي بداية كولستيرول
دكتور إتبعت حمية قاسيه وخف وزني ولكن الكولسترولم ينخفض المرجو أن تجيب عن سؤالي؟وبماذا تنصحني وشكرا
انا لدي كلوستلور 238 تقريبا وبعد ذلك امتنعت عن الحوم الحمراء
واكلها بالشهر مره فقط وداومت على الجري يوميا 4 كيلو وبعد شهر
عملت غحص فوجدت الكلوستلور 175 فقط
فالرياضه مطلب ملح لكثير من الامراض